Avec l’arrivée du printemps, on a envie de fraîcheur, de vitamines, de douceur… et de gourmandise. Alors pour se faire plaisir tout en offrant le meilleur à son organisme, on pense au smoothie ! Detox, booster d’énergie, green… Voici 4 idées de recettes aussi faciles que délicieuses.

Le smoothie « Detox »

Ingrédients :

Préparation :

  1. Retirer la peau et le cœur de l’ananas et couper sa chair en petits morceaux
  2. Peler, dénoyauter puis couper la mangue en dès
  3. Couper le citron vert en deux et presser le jus (avec un presse-citron ou un blender)
  4. Mixer ensemble ananas, mangue, jus de citron vert, jus d’orange et boisson Sojasun nature dans un blender (30 secondes environ) jusqu’à obtenir la consistance souhaitée.
  5. Savourer !

 

Le smoothie « Green »

Ingrédients : Green Spinach Kale Detox Smoothie

Préparation :

  1. Laver les feuilles de menthe et les feuilles de laitue
  2. Peler l’ananas et couper le en 4, puis découper le quart souhaité en petits morceaux
  3. Placer tous les fruits dans un blender
  4. Ajouter 10 cl de boisson Sojasun
  5. Mixer à puissance maxi durant 45 secondes et servir de suite


Le smoothie « Vitaminé »

Préparation :

  • Versez dans le blender le dessert mangue, 250 ml de boisson et quelques feuilles de basilic
  • Mixez et versez le milk-shake dans un verre.
  • Décorez avec quelques dés de mangue.
  • Savourez !

La recette en vidéo par le chef Jean Imbert
Smoothie Recette Jean Imbert Vidéo Tutoriel

Le smoothie « Rafraîchissant« 

SmoothiesFraiseBananeMangue1Ingrédients : 

Préparation :

  1. Mettre tous les ingrédients dans le blendrer et mixer jusqu’à obtenir la consistance désirée.
  2. Verser dans des verres et déguster aussitôt.
  3. Pour varier les plaisirs, vous pouvez aussi tester cette recette avec d’autres fruits ou d’autres desserts Sojasun